Coffee Rose, кофейня

Официант пришел за заказом минут через 10 после вызова, на вопрос столько же будет готовиться заказ, он сказал, что - нет! И мы, к сожалению, не уточнили, сколько именно. Пасту принесли через 45 минут, а вок принесли через час!!! Ждём ещё тирамису)) Приготовили всё вкусно и красиво, но долго. Плюс на две персоны приносили блюда раздельно. И это было воскресенье, день и неполный зал.

Забежали в кафе с Сергеем Малаховским (мега шеф-повар, ресторатор) по настоянию администрации, проводившей выставку EXPO FOOD SHOW 2019, и дали нам карту с какой-то суммой денег. Попросили администратора Анастасию, красивую девушку, что-то быстрое, вкусное и приличное, чай с бергамотом, покрепче, и какой-нибудь десерт на её усмотрением. Предложено было тайский тёплый салат, чай понятно, и панакота. Нууу, понеслось. Салат, полное отсутствие ингредиентов тайской кухни таких как кунжутное масло, перец чили, чеснок, имбирь, бадьян. За то была морковь... К чему? Хотите изменить тайскую кухню и внести что-то своё? Так вы основное включите! Говядина, наверное то, что осталось от бефстроганов, измучена температурой до состояния стирательной резинки! Лапша обычная, хорошо сойдёт для куриного бульона. Подача на блюде эффектная, цена в 420 рублей и само блюдо, "в едро"!!! Чай порадовал, мелколистовой, в специальном заварном пакете, бармен услышал наше пожелание и положил от души! Спасибо ему за это! Что же касается панакоты, Сергей проявил свою могучую выносливость, съел вторую ложку и отодвинул красивую креманку... "Если это кому-то нравится, пусть едят, не я это не буду..." Официант стойко выдержал критику эксперта, администратору достались комплименты личного характера. Расплатились и быстро удалились на дегустацию в другие заведения. Вывод Сергей сделал, что за такую стрепню с такими ценами, в Питере, повара лично на ковре посреди зала будут физически унижать. Выбирать вам, друзья...

В салате Цезарь принесли скомканную бумажную салфетку . Персонал повёл себя не профессионально . Администратору позор , даже не подошла к нам . Очень медленное обслуживание .

Заведение достаточно уютное, расположение хорошее на втором этаже в спокойном месте. Заведение не зря позиционирует себя как кофейня, основные блюда не особо понравились, все это напомнило дорогие рестораны Краснодарского края, где вам приносят блюда на огромных двойных тарелках с маленьким углублением в центре, где лежит еда) Смотрится эффектно на подаче и грустно при употреблении) Вес блюд также думается не соответствует заявленным, порции мизерные, хотя в меню вес указан выше среднего. В общем на чай - кофе сюда пожалуйста, а покушать лучше ещё где-нибудь.

Невероятно вкусно, изысканно, по-настоящему приготовленно с душой! Особенно рекомендую бефстроганов, респект Шефу!

Расположилось заведение в Сити Парке Град., на втором этаже. С виду довольно демократично, богато и вычурно. Стиль в основном классический, с элементами «Барокко», и немного «Ампира». Панорамные окна, светло-кремовая мебель, но на текстиле сэкономили. Посуда недорогая, стекло вообще без комментариев . Может они на банкет такую посуду подают? Стратегия заведения абсолютна неясна. Пытаться слепить пафосное заведение с красивым интерьером? Но на все остальное не обращать внимание? Была там на банкете, в качестве гостя. Банкет был большой. На мое удивление мне не хватило салата))))), задав вопрос официанту: У Вас салат наверное закончился, да? ))) Он сказал, я сейчас спрошу, и исчез бесследно. Пришлось есть сыр, запивая красным вином. Причем очень интересно: как может например «камамбер» или «дор-блю» сочетаться с фруктовым конфитюром, который подают в сырной тарелке. Вино пришлось наливать самим, не дождались нашего официанта. Затем подали первое горячее, официант сказал «филе миньон». Насколько мне известно, филе –миньон готовиться из центральной части филейной вырезки телятины, говядины. Мясо получается сказочно сочным, нежным, очень вкусным. В итого принесли резиновую холодную подошву. Которая не поддавалась стараниям моего ножа. Отставила я это сложное дело в сторону)))). В итоге встает вопрос, что за повара там работают? Официанты, как сонные мухи не справлялись. Не знают основных методов обслуживания, не говоря про все остальное. При подаче их пальцы лежали в тарелке. Что у меня вызвало брезгливость. Музыкальное сопровождение банкета: акустика была просто ужасной. Звуковой фон свистел, издавал грохот, иногда микрофоны вырубались. Абсолютно адекватно оценивая этот банкет можно поставить 3 с большим минусом. Больше туда не пойду и друзьям не посоветую. PS. Они несколько раз умудрялись проводить у себя "Золотую вилку".