Межениновская птицефабрика, ООО

Качество продукции ухудшилось. Много лет покупал их продукты. Но теперь кроме "особых"колбасок брать нечего. Сосиски ветчино-рубленные вообще с куриной кожей...кусками, и как показалось на вкус кости перемолотые присутствуют, и где же гордиться качеством легко? Если оно ухудшилось, а цена при этом не снизилась. В погоне за прибылью, потеряно качество.

Что вы добавляете в охлажденный куриный фарш???? Купила две подложки от 16.03.2021( по срокам было все в порядке), приготовила котлеты, которые в сыром виде я не могла оторвать от рук, были очень липкие. В готовом, из них бежала вода(подумала какие сочные), в итоге у ребенка высыпала аллергия и отек вокруг глаз, до сих пор лечим. Не травите людей!!! P. S. На следующий день при разогреве, от них запах какашек!!!

По дороге всегда заезжаем купить продукцию. Выбор большой как птицы и всех её производных, так и молочных продуктов, и хлебобулочных изделий. Колбаски, купаты для гриля вкусные (особенно с кедровым орехом). Из котлет и им подобных достойные на мой взгляд киевская котлета. Очень вкусные яйца, но их надо поймать, так как не всегда в наличии. Очень радуют хрящики (я их фанат). Но полуфабрикаты замороженные (вареники, пельмени, хинкали и прочее) не рекомендую.

Вареники с картофелем и копченостями. Как положено, в кипящую воду, опустил необходимое количество так называемых "вареников". Подвох заключался в том, что когда вода закипела повторно, не менее 50% "вареников" элементарно разлепились по месту склейки. В процессе варки можно было наблюдать, как по месту склейки начали образовываться щели и из всех щелей начал вытекать картофель. Не понятно, каким образом, мастерам лепки вареников удалось залепить или заклеить ту бурду (жидкий картофель+кусочки копченостей, а точнее пережаренное сало). В итоге, после варки, расклеилось еще процентов 25 вареников. В итоге, откинув на дуршлаг то что сварилось, прослезился. Почти весь картофель, вывалившийся из теста, ушел в канализацию. Остались кусочки пережаренного сала, лепешки сваренного теста и несколько оставшихся в живых вареников. Вкус жаренного, а потом еще и варенного сала с тестом не впечатлил. Варево было отправлено в помойное ведро. К покупке не рекомендую.

Очень хороший магазин, проезжаю мимо и всегда заезжаю, всегда все есть. Рекомендую

Находился на данном предприятие по работе. Управляющий состав в адеквате

Когда-то перешли с Межениновской курицы на Томскую птицефабрику, потому что Межениновку есть было невозможно из-за мерзкого вкуса и аромата после приготовления! Сейчас ситуация повторяется с Томской птицефабрикой. При чем берем ее в Ярче всегда свежую, вроде как...и у сырой нет никаких запахов, она вообще без запаха идет. Специфичный аромат начинает проявляться уже в готовом блюде. Вчера запекали в духовке на детский ДР...дети отказались кушать...до этого, неделю назад, также не смогли есть эту курицу... в итоге, все куски оказались в мусорном ведре... Точно такая же ситуация была ровно год назад с Межениновской мясной продукцией! Также на др дочи запекали в духовке голень и крылья. И когда сели за стол, начали кушать...чем ближе подбирались к кости, откусывая мясо,...тем ощутимее чувствовали неприятный, отвратительный вкус и запах от мяса.... В общем, вывод для себя сделали: больше мясную продукцию данных производителей (Межениновку и Томскую птицефабрику) покупать не будем ни за что! Себе дороже! Не понятно чем пичкают этих куриц, что такой запах потом стоит...как будто с душком((( Лучше искать частников и покупать у них, опять же проверять надо. Пусть чуть переплатим, зато уверенны будем что НОРМАЛЬНУЮ курочку купили, а не бог весть что! Чем и сами отравиться легко, и тем более нашим детям!!!

Потрясающие товары. Огромный выбор разных блюд, кроме мяса. И супы, и котлетки. Всегда беру и восхищаюсь вкусом. А уж копчености выше всяких позвал. Отличные товары. Рекомендую.

При обжаривании куриного филе 900 г.(грудка), вытопилось 200 мл. воды, не считая того, что могло испариться. Считаю, что ~25% стоимости были уплачены за воду. Качество совершенно не приемлемо.

Большой ассортимент по оптовой цене! :)

Я любитель куриных потрошков, а именно куриных желудков, обычно беру другую птицефабрику, к сожалению ее на прилавке не оказалось, пришлось взять Вашу, да и цена дешевле. В итоге Ваши куриные желудки отвратительного качества, мало того что мне пришлось 1,5 часа потратить на промывку их, желудки просто огромных размеров все в жиру и такое ощущение что внутри прям частички овса! А самое интересное выяснилось при варке, желудки внутри стали ЗЕЛЕНЫЕ!!! ЗЕЛЕНЫЕ БЛИН!!! Это сущий кошмар! Пришлось отправить их в мусорное ведро! Ваша продукция продаётся у нас в Новосибирске в торговой сети «Ярче». Настоятельно прошу руководство компании усилить контроль качества продукции!!!

Купил сегодня "Салями из мяса цыплят-бройлеров", думал порадуюсь. Тем более, что написано на ней "Из отборного куриного мяса с черным перцем и насыщенным ароматом копчения". Я уже закрываю глаза на "аромат копчения", что обычно означает обработку "жидким дымом", но тут даже и этого не было! Масса, которая в свежем виде называется "фарш механической обвалки", т.е. кожа, кости, жир, сухожилия, остатки от мяса, если остались - так вот она имеет более аппетитный вид и вкус, нежели это. Даже не поворачивается язык назвать ЭТО колбасой. И уж тем более, салями. И из отборного мяса. По всей видимости, отборное мясо из этой колбасы осело в "закромах родины", в смысле - в холодильнике технолога. Либо конвертировалось в дополнительные рубли и осело на счетах дирекции. Руководство фабрики видимо уже забыло время, когда они точно так же пытались делать "колбасу" - 25 видов с одним вкусом. И как потом год пытались вернуть покупателей. Ничему у нас не учит опыт. "Дрогнет рука" и вместо 50% мяса в фар уйдет 5%. Зато объем вырастет в 10 раз. И перед праздником - не поднимем цены - не модно это. Зато снизим себестоимость в 10 раз - авось проканает. И проканает, народ всё схавает. Не берите это, пожалейте свои деньги и желудки.

Вы зачем свою продукцию в Новосибирск привезли ? У нас тут своего ... хватает. Решили попробовать и из вашей колбасы выпала какая-то белая дрянь. Толи крахмал, толи какая то химия (в составе нет крахмала). Куски какого-то порошка. Фу.