Василеостровская Пивоварня, ООО

Всегда великолепные сидры! Чёрная смородина ТОП!

Вкус на любителя. Попробовал пару напитков от этой пивоварни, ощущение неоднозначные. Эль поначалу вообще не понравился, а вот когда пошло послевкусие, стал как-то по другому к нему относится и захотелось допить. Очень качественный и свежий эль. А вот второй напиток (какое-то темное пиво, забыл как называется) вообще не понравился, наверное я просто больше люблю классическое темное пиво. Но эль еще раз точно попробовать куплю.

ну что, господа, кто у нас любитель крафта? :) раньше я думала, что Васька это огромный завод и когда стала работать в баре очень удивлялась почему же Василеостровскую пивоварню называют крафтовой. все вопросы решились во время экскурсии. очень небольшой компактный цех. нам показали весь цикл производства, показали все помещения и цеха. очень понравился рассказ про производство пива на каждом этапе. в конце экскурсии провели дегустацию и рассказали практически обо всех сортах пива. и это потрясающе. я для себя открыла Чехова, к примеру. раньше я не обращала на него внимания :) мой фаворит, конечно, сидр. остальное меня мало привлекает. но это лишь потому что я люблю сидр :)) не более. больше всего на производстве я люблю людей, которые болеют за свое дело, которые не бояться говорить и показывать свой продукт. вот тут пивоварне все десять из пяти.

Дегустировали Weizenbock от "Васьки" - Василий Островский 14th Anniversary. Сильно охмелили, можно было бы поменьше. алкоголь не чувствуется, для бока можно и побольше. По стилю может американский вит? На четверочку.

Хоть с опозданием , но не могу не написать о посещении моей любимой питерской пивоварни -василеостровской! Моё знакомство и любовь с первого взгляда с Васькой началась ещё очень давно. Тогда я ещё не бала жителем Петербурга, а всего лишь гостем . И тогда для многих туристов Васька была такой же достопримечательностью Питера как и медный всадник ) попасть в производственный цех -это целый праздник! Из экскурсии : больше всего поражает как на таких небольших с виду площадях и цехах изготавливаются такой объём! Ну и конечно , огромное спасибо за такую профессионально проведённую дегустацию бренд менеджеру василеостровской ! Для меня стали открытием несколько новых крафтовых бутылок , и этими знаниями я сразу же и воспользовалась ! " доктор Фауст" на следующий же день стал подарком родителям в другой город! Теперь я как эксперт пользуюсь всей добытой информацией : перед открытием смотрю дату разлива и прилипчиво выбираю в магазине пиво " по суше")) ещё раз спасибо фламп и василеостровской пивоварне , за возможность увидеть процесс изнутри ! А желаю только развития и ещё больше интересного крафта! ps, с нетерпением ждём тыквенного пива к Halloween !

Посетили с женой Василеостровскую пивоварню с экскурсией, организованной Флампом. Давно хотелось посмотреть "кухню", где производится любимое пиво, и тут такая удача! Открытием стало то, что сама пивоварня маленькая, тогда как ассортимент продукции достаточно широкий. Нашу группу встретила чудесная девушка Елизавета, которая сначала рассказала о том, с чего, собственно, начиналась "Васька", а потом провела нас в святая святых. Было очень интересно своими глазами увидеть то, как рождается пиво, а жену привёл в восторг момент, когда нам разрешили посмотреть, как происходит розлив Чехова. :) После была дегустация продукции. Сразу скажу, что с продукцией пивоварни мы знакомы давно, и, если намечается встреча с друзьями, то не возникает сомнений, куда идти: конечно же, туда, где есть ассортимент любимой Васьки! Для себя давно выделил пряный Тройной Пшеничный эль, жене нравится сладкий Чехов, ну а сидр - вне конкуренции. Во время дегустации Елизавета подробно рассказала о линейках производимой продукции. Впечатлений и положительных эмоций после экскурсии масса! Вот уж, действительно, провели пятницу правильно! Спасибо Флампу и команде Василеостровской пивоварни за эту возможность. Хочется верить, что не в последний раз, т.к. хотелось бы послушать про лимитированные сорта (и продегустировать)) , которые крайне проблематично найти в городе. Хочется пожелать развития, чтобы чаще можно было Вашу продукцию видеть на полках доступных магазинов. А лучше сделайте магазин при пивоварне, где точно можно было бы найти нужную продукцию в достаточном количестве. Ну, и сдайте места, где можно Вашу "сувенирку" приобрести. Уж очень Ваш календарь настроение создаёт. :)

Узнав про готовящуюся экскурсию с Флампом на Василеостровскую пивоварню, я поняла, что попасть туда - это цель недели. Пиво - практически единственный алкогольный напиток, который я пью и очень люблю. И тут такая возможность! Очень кстати, что экскурсия была в рабочее время, многие не смогли прийти, и попали на неё, в итоге, самые фанаты))) Ни капли не пожалела, что пришлось отпроситься с работы. Даже больше, экскурсия превзошла все мои ожидания. Прекрасная подача и информации, и, собственно, пива) спасибо профессиональному и компетентному маркетологу Елизавете и руководству, грамотно подбирающему персонал. Атмосфера была непередаваемая, и как мы за два часа всё успели... Теперь я знаю гораздо больше о любимом напитке вообще, и в частности о Василеостровском пиве. В барах буду требовать не просто светлое или нефильтрованное, а чётко по названиям)) Рассказали нам о способах брожения, варения (особо интересно было послушать про Европу и на её фоне порадоваться за нашу чистоту процесса), о том, что пивной напиток - это вовсе не так страшно, даже ингредиенты пива довелось попробовать в сухом виде)) На дегустации понравились абсолютно все сорта, включая горькие и вишнёвый. Единственное, сидр я не воспринимаю совсем. Ну и в магазине, наконец-то, разглядела данный ассортимент. Вечером, конечно же, прикупила парочку бутылок. Правда, выбора практически не было в холодильнике нашего О'Кея, расхватали, видимо.. С нетерпением жду следующей экскурсии на новую пивоварню)

Недавно посетила Василеостровскую пивоварню с командой Флампа, во-первых я была безумно счастлива, что мне выпала возможность побывать на данной экскурсии, т.к. ВП не проводит такие мероприятия, так что это был эксклюзив) Во-вторых сама пивоварня произвела впечатление-при небольших объемах тут все гармонично уместилось и качество на высшем уровне, до этого я и понятия не имела, как вариться пиво. Производство чистое, на нас одели бахилы и халаты, что вызывает уважение. В-третьих дегустация выше всяких похвал! Все по правилам, для каждого напитка свой сосуд) Моё сердце теперь принадлежит сидру Василеостровской пивоварни) После этой экскурсии в моем баре появилось еще парочку бутылок, которые я прикупила на обратном пути в магазине. Спасибо большое за интересную экскурсию бренд-менеджеру ВП Елизавете.

Вообще, «Василеостровская Пивоварня» молодцы! Хоть производство и не большое и немного разобщенное, но стараются изо всех сил, продукт при этом получается качественный и родной. Честно говоря, я не большой любитель пива, да и любого другого алкоголя, но в этом деле, действительно, важно найти своё. Неудивительно, что на дегустации больше всего мне понравился сидр и вишневое пиво, крепкие эли типа «Синей бороды» не совсем про меня, хотя знаю, что многие мужчины уважают за горчинку. Немного обидно, что в нашей стране не способны делать нормальное сырьё для пива (хотя ведь могут же!), поэтому ВП использует зарубежное, зато это даёт стабильное качество. Кстати, не заметила восточных товарищей, в цехах по крайней мере. Всегда радуюсь, когда производство не экономит на сотрудниках и берёт на работу русский ребят. На экскурсии узнала много интересных штук именно о процессе производства, всегда интересно знать «как это сделано». И ещё мне, как эстету-визуалу, хочется отметить крутой дизайн бутылок с крафтом, лично я на это покупаюсь, и в барах всегда с интересом рассматриваю этикетки, и это тоже может стать решающим фактором в выборе. В общем, ребята, удачи вам в развитии! Даешь больше крафта в барах и магазинах города и страны ;)