Чучвара, ресторан восточной кухни

Заказал шашлык из баранины принесли шампур с кусочкими мяса между которыми были кусочки сала все скукоженное резиновое пересоленное извините но есть невозможно половину так переживать не смог проглотил куском остальное оставил на тарелке сало тоже есть как-то не захотелось, за пол часа до закрытия выключили музыку , персонал ходит по залу переговаривается друг с другом матом смеется очень приятно слушать

В преддверии 8 марта были в данном заведении и огорчены как обслуживанием, так и качеством блюд. Шашлык из баранины из полноценного блюда превратился в дополнительную закуску-холодные и маленькие кусочки. Официант в первую минуту забыл порцию салата, а в последнюю минуту приписал дополнительную позицию в чеке-сок! Были здесь много раз, но последний визит неприятно удивил!

Бронировали по телефону столик в Чучваре для празднования дня рождения, приятно удивил хост Антон, который радушно принял бронь по телефону, все подробно рассказал, помог с выбором столика, поинтересовался событием и подарил хорошее настроение через трубку телефона! Придя в ресторан, как раз в день торжества нас проводили к столу, попутно рассказывая про концепцию ресторана - Кавказский рынок. Приятное впечатление произвела открытая кухня, огромная печь посреди зала и добродушные повара, которые с удовольствием ответили на каждый интересующий вопрос) Нашим официантом был Дмитрий - просто профессионал своего дела! С обожанием рассказывал различные легенды про коней, лампы и блюда! Впервые услышали историю про хачапури, с упоением слушали приятный голос молодого человека. Блюда, заказанные нами - просто великолепные, превосходный уровень, низкий поклон поварам и шеф повару! Дмитрий очень красивыми словами поздравил меня с днём рождения, в качестве комплимента угостив вкусным десертом. Вернёмся ещё не раз! Именно к этому официанту! Спасибо за гостеприимство!)

Честно скажу что не поклонник подобной кухни. Но попробовать стоит блюда всех народов мира . В итоге испробовал : Чучвара с говядиной , это типо Пельмешек, но в бульоне больше напоминающем японский суп с зелёным луком и кусочками говядины. Вкусно и умеренно остро. Хиникалии с сулугуни. Три штуки достаточно чтобы уталить голод , большие и сытные. Харчо - очень большая порция . Густой как крем суп почти. Осторожно острый и очень томатный . И на последок Чахохбили с курицей , чуть менее острый и томатный . Пробовал с курицей все вкусно. Чуть не забыл . Чтобы чтить традиции каждому гостю приносят лепешку Горячую из печи. В ожидании заказа можно перекусить . Приятный интерьер. ( Недавно обновлен ) некоторые блюда из печи прочим, печь стоит в зале . Хорошее обслуживание и теплая атмосфера. Рекомендую.

Были здесь 04.12.21 Заказывали манты, чучвару, чкмерули, овощи и десерты. Всё очень вкусно и быстро! Отдельное спасибо официанту Илье, за качественное и своевременное обслуживание. И это при полной посадке зала. Приехали в субботу вечером, без предварительной брони стола, администратор без проблем нашла свободный столик. Нам очень понравилось, и еда и обслуживание!

22 окт 2021 В данном заведении ужинаем и обедаем часто. Кухня вкусная и свежая. К блюдам и атмосфере ресторана 5+. Но есть большие пробеммы с доставкой блюд на вынос. 22.10.21г был сделан заказ блюд на вынос в офис( кухни с возможностью разогрева обеда нет). Через приложения Яндекс еда. Претензии больше к отношению ресторана к своим клиента кто заказывает блюда на вынос. 1. Блюда готовят быстро. Это + Но они стоят и ждут своего часа когда придёт курьер ( при этом блюдо остывает) - 2. Время от забора заказа курьером до заказчика 45 минут в среднем. Это - ( потому что за 40 минут блюдо превращаетьс в ❄) 3. Доставка оставляет желать лучшего. Задержали на 30 минут + ко времени ожидания в общем составило 1:30 минут с момента заказа. 4. Когда принесли блюдо оно было уже холодным. Отказались от данного блюда по причине задержки заказа и холодного блюда. 5. За возврат остывших блюд и качеству доставке ответственности никто не несёт так как Яндекс берёт деньги и всё. 6. На просьбу возврата денег Яндекс доставка отказала. Перенаправив в ресторан. 7. После связались с рестораном с просьбой возврата денежных средств. Ответили что денег мы не получаем ч доставки. У меня вопрос кто несёт ответственность за качество достовляемых блюд и репутацию заведения?

Одно из самых вкусных мест, очень уютно. Даже в условиях полной посадки блюда приносили очень быстро, все горячее и очень вкусное. Однозначно рекомендую

Были с подругой, всё очень понравилось.