Зира, кафе узбекской кухни

Вкусно, много... персонал вежливый и ответственный!

Посещали с женой данное заведение очень часто на протяжении года. Минимум раз в неделю заезжали поужинать. В последнее время упало качество. Больше не придём. С начала в конце декабря нам подали манты с засохшим сверху тестом, стучал по нему вилкой как по деревяшке. Официант убрал их из счета. 24.01.2022 нам принесли люля с армянским лавашом. Лаваш оказался с плесенью, от него воняло даже! Официант просто сказал "извините". Решили с женой что есть там вообще больше не стоит. Стоит отметить что лагман я там всегда любил, шашлык из баранины последний раз тоже был вкусный. А круглый лаваш у них на высоте! Всегда свежий и вкусный. Но своим отношением они сильно оттолкнули.

Невкусно. Быдло персонал.

За ту цену, которая в меню, очень хорошее место. Дёшево, вкусно, готовят быстро, людей обычно мало. P.s. Пахлава не на мёде, а на медовом сиропе, это так, на всякий случай инфа )

Все невкусно, ужасный персонал

Зашли поужинать. Бифштексы из говядины с жареной кортошкой. Просто котлеты с жареной кортошкой. Несолёные. И мясо не первой свежести. Подача никакая. Дома приготовить можно гораздо вкуснее. Плов. Казалось бы его то можно сделать вкусно, но и тут не справились. Просто плохая столовая в красивой упаковке и удачным расположением.

Во-первых , заказали сырные шарики, которые были замороженные. Переделали , принесли эту же порцию из 6 шариков, 4 которых из них было, и 2 попробованных. Принесли опять 4 шарика и опять же холодные и замороженные внутри. На 3 раза принесли новую порцию и опять Внутри был замороженный сыр. Отказались!!! Во-вторых, заказали мясную тарелку, мясо было меньше, чем овощей, овощи были пережаренные, даже горелые. На фото прилагается. И в итоге : оплата вышла на 6тыс - говорят что не работает терминал. Только наличка. По итогу всех возмущений был предоставлен комплимент и заработал терминал. Уважаемая администрация что творится в вашем заведение? Смените поваров! Не рекомендуем! Вечер был испорчен

Поставил три только за обслуживание. И хороший чебурек. Плов… никакого отношения это рис с нутом, практически без мяса к плову не имеет.

Частенько захожу в это кафе, так как работаю рядом. Хожу обычно в раннее обеденное время, когда народу еще мало. Хочу отметить, что официанты достаточно внимательно относятся в это время к клиенту. Нравится то, что можно наесться (ем умеренно, не чревоугодник) одним вторым либо первым блюдом (но не любым, конечно) при достаточно лояльных ценах. Чай/морс/кофе можно не брать, всегда можно это сделать в офисе. Таким образом, мой средний чек получается в районе 210-220 рублей. Поскольку я посещаю данное заведение с самого его открытия (даже ходил еще к их предшественникам ("Золотая Бухара"), поэтому могу рассказать про качество блюд в процессе существования фирмы. Поначалу мне нравилось все: брал и лагман, и пловы, и харчо, и вторые блюда из телятины и индейки, и салаты. Нравилась некоторая пикантность - имею в виду, что все же блюда адаптированы под русских. Постепенно стал исключать некоторые блюда из тех, что брал раньше: через полтора года стали попадаться чересчур жирные лагманы (после которых печень и поджелудка матерились), пересоленные блюда (например, казан-кебаб из индейки), непрожаренное мясо в салате "Самарканд", а потом и подкисшие бульоны в харчо и шурве из курицы (типа лапши куриной). Честно скажу, что это бывает нечасто, но все же я теперь лагманы и казан-кебаб не беру). Всегда с удовольствием беру салаты: "Навруз", "Нафис" и "Ташкент". С несвежестью по ним не сталкивался. Плов из телятирны также неплох, хотя бывает в нем чересчур много масла, на котором жарили рис. У меня создалось впечатление, что поначалу у них были хорошие шеф-повара, которых потом переманили в другие рестораны (за хороших поваров идет борьба в пермских кабачках), и пришедшие им на смену стали халтурить. А может просто контроль со стороны хозяев снизился. В общем, резюме такое: ходить продолжаю, так как изучил уже, что можно смело брать, а что может преподнести сюрприз. Но тем, кто сюда заходит в первый/второй/третий раз нужно быть осторожней. В принципе, кафе на 4 с минусом по соотношению цена/качество. Есть гораздо дороже и хуже.

Атмосферное местечко, хорошие большие порции по привлекательной цене, удивило очень, что всё вкусно! Придём ещё