Анастасия Граф
Праздновали Свадьбу 14.08.21. Честно говоря я ожидала большего от такого прекрасного места. Начну с плюсов:
- Место поистине красивое, свадьба была в большом зале "белый рояль". Восхитительный интерьер, на украшение зала потратились минимально, только на украшение стола молодожёнов.
- Очень дружелюбный и обходительный персонал, который не только помогут с составлением меню, но и грамотно раставят время подачи блюд. Большой плюс того что есть отдельная комната для привезённых продуктов к торжеству.
- Еда просто восхитительная, готовят потрясающе, очень вкусно.
И вот на этом плюсы заканчиваются, теперь начнём с минусов:
- Во-первых составление меню! Меню составляет от руки, медицинским почерком, я ничего не поняла, когда начала читать это дома. Главный совет заведите электронное меню, пусть считает программа! Когда мы составили меню на 45 человек, у нас был депозит в 100 тр., но мы превысили его. Когда мне администратор озвучивает сумму в 115 тр. за наш заказ. Тут в силу моей работы, я решила проверить всё полностью и оказалось, что нас обсчитали на почти 10 000. Сумма не маленькая, поэтому я так зациклились на этом, но нам сказали, что в бухгалтерии должны всё пересчитать и выявить эту сумму, но честно говоря, никто ничего не пересчитывал! Только дома я пересчитала по ценами за блюдо и количество получилось что на 40 рублей одно блюдо вышло больше. Но тут была моя ошибка, я должна была сама всё записывать и сумму и количество, ведь на сайте нет цены за блюдо. Но всё же, когда речь идёт о престиже этого места, такого быть не должно.
- Во-вторых персонал. Как позже я узнала, у вас всего работают 2 официантов на 3 зала, я была в шоке! Как работник общепита, а понимаю, что на банкет в 50 человек будет достаточно 2 человек, но когда это 3 зала, это катастрофа! Первое время, на обслуживание нареканий не было, но потом мне, невесте, приходилось ходить и искать официантов, для того чтобы убрали грязную посуду и убрали пустые бутылки, которые гости уже ставили на пол.
- И третье, но не мало важный факт. По окончанию банкета, как оказалось, что мы сами должны ходить и собирать оставшуюся еду по контейнерам, причём контейнеры мы покупали сами заранее, у вас их не было. Но факт того, что невеста и гости ходят и собирают остатки, почти не тронут блюд, для меня была дикость.
В общем я не хочу сильно занижать вам оценку, ведь я так рекомендовала вас. Но теперь даже не знаю, как рекомендовать вас с такими ужасными минусами. Надеюсь вы исправьте это и когда мы вернёмся к вам, такого не будет.
21.08.2021
Сергей Саранский 
Татьяна Пацер 
Tatyana Sharapova 
