ModestPubMug
О фирменном магазине на улице А. Лежена, дом 17 и пиве «Хорватском» (не фильтрованное):
Около моего дома недавно открылся фирменный магазин "Хорватская Пивница" и я его немедленно посетил, дабы испить их пивка.
Уютный, аккуратный магазинчик с приятной атмосферой. Стильная, красивая вывеска снаружи. Радует.
Цены на фирменные пива – вполне приемлемы (в районе 70-ки). Кроме фирменных, продаются и другие сорта хмельного – как сопутка, похоже.
Заказал «Хорватское», радостно спотыкаясь побежал домой. Вечером налил в бокал, попробовал. Пиво – замечательное. Оно хоть и не фильтрованное, но цвет имеет в меру золотистый, не слишком мутный.
Отличный аромат, вкус четкий, без каких либо алко-послевкусий. Опьянение мягкое, слабое и в принципе, не усиливающееся с каждым бокалом. Так что, это пиво – для релакса, а не для пьянки. Можно бокал-два за ужином употребить для здоровья.
Хотя, полагаю, что литров с 5-ти хорошо размотает :-)
Я выпил 3 литра этого пива и утром встал без намека на похмелье. Сообщили, что даже не разило «как из пивной бочки», что зачастую бывает от не качественного пива. Так что, при желании, можно было бы и за руль, но не стал, т.к. авто и алкоголь для меня вещи не совместимые. Да и все равно, наверное, в трубку надышишь чего-нибудь, а нам оно надо? Вообщем – на метре!
По пенке: пенка слабо выраженная, быстро исчезающая. Для меня – не критично при остальных высоких ТТХ «Хорватского». Вообще, для этой пивоварни, как я понял – характерна такая слабая пенка.
Вообщем, брал пиво «Хорватское» два раза и два раза был рад эвенту.
Я бы даже сказал так – «Хорватское», на мой вкус, круче любого «Амадеуса». Так то.
Теперь по особому случаю: прихожу я снова, в 3-ий раз, в этот магазин (денька через 4) за полюбившимся "Хорватским", заказываю его – мне начинают наливать. И тут я вижу, что оно имеет консистенцию, более похожую на вайсенбир. Я спрашиваю – то ли вы пиво мне наливаете, ребята? Мне отвечают, что «Хорватское» - это не фильтрованное пиво и именно так оно и выглядит.
Я говорю – я ранее брал другое по цвету! Продавцы в смущениях…
Постоял я в ступоре, расплатился золотыми динарами и телепортировался домой. Уже шел весь в расстройстве. Что-то меня терзало.
Дома наливаю в бокал – вкус явно не как в первоначально купленном пиве! Хотя ни кислости, ни вкуса спирта не обнаружил. Но вкус, цвет и все другое прочее явно не то, что было в первые два раза! Бражка какая-то…
Даже не допил бутылку, расстроенный лег спать. Ночь прошла беспокойно :-) Утром заглянул в холодильный аппарат – а там бутылка лежит с недопитым пивом и мощный осадок на дне, что в твоем домашнем квасе.
Такие вот пироги. С капустой.
Как это можно объяснить? Где стабильный техпроцесс? Или вообще – что это было? Хотелось бы мне представителей заводика послушать на эту тему…
ИТОГИ:
За качество пива "Хорватское" (налитого мне в первые 2-а раза) ставлю наитвердейшую 5!
За подход к качеству дела (за пиво, налитое мне в 3-ий раз) - ставлю НЕУД.
Общую оценку все-таки поставлю ребятам пока высокую - спишем некачественное (или НЕ ТО) пиво, налитое мне, на неразбериху в новом магазине.
Но надо поосторожнее с такими вещами – «Коммунизм легко построить, сложнее его отстоять». Не распугайте клиентов нестабильностью…
26.06.2015