Алексей
Здравствуйте.
Знакомый услышал, что я хочу покушать вкусных пельменей с натуральным составом, а не всякое непотребство из магазинов и пекарень (даже в ресторанах, как Дюжину закрыли, поди найди пельмени с натуральными ингредиентами, да еще и чтоб вкусными были). Он предложил мне на пробу пельмени из этого подворья. Там не только пельмени продают, еще мясо, вареники и т.п., но я хотел именно пельменей.
Привез мне пол килограмма крупных пельменей, по цене 320 рублей за кг., кажется. Я, конечно, ожидал, что пельмени будут неплохи после данных рекомендаций об этом месте, но они оказались, пожалуй, самыми лучшими и вкусными, которые я когда-либо ел (в Дюжине раз какие-то ел, которые могли бы с ними поспорить). Сварил 200-250 гр., и этого, возможно, оказалось бы достаточно, не будь они такими вкусными. Навскидку, одна порция должна быть 300-350 гр. Пробовал их солить, перчить, обмазывать томатной пастой, смешивать все разом - только вкус их ухудшался. Единственное понял, что их нужно варить в слегка подсоленной воде. Кушаешь и прям чувствуешь, что кушаешь натуральные пельмешки. Никаких жил и жесткого мяса. Не скажу, что они феерично вкусные, но это действительно вкусная и приятная еда. Щас простите: никакой отрыжки от них, никаких болей в животе и т.д.
Минус бал за то, что в понедельник не работают, и место крайне отдаленное от основных транспортных развязок; иными словами, проблема в отсутствии других точек продаж, хоть и по понятным причинам - что хотят поддерживать качественный уровень, а не распаляться. Не знаю, есть ли у них доставка. В любом случае, крайне рекомендую!
01.02.2021