Nelly
Я в поисках съедобной еды.
Макароны. Макарони. Макаронники.
Ни для кого не секрет, что лучшие макароны на свете делают итальянцы. Я никогда не была особым любителем макаронных изделий, пока не познакомилась именно с итальянскими Spaghetti. Раньше в наших магазинах можно было встретить только Мaltagliati, теперь на всех прилавках во всех сетях: Barilla, Barilla, Barilla.
Сначала я настороженно отнеслась к этому "захвату территории". Откуда в небольшой Италии столько макарон? Но потом прочла, что эта семейная компания работает с 1877 года, качество пока не подводило, регулярные скидки только радуют.
Из всего многообразия мы предпочитаем Fusilli - спирали. Их удобно накалывать на вилку, трудно переварить и они так приятно разжевываются. Иногда можно прикупить и Farfalle - бабочки. В последнее время плотно подсели на соус болоньезе. По правилам он подаётся с Tagliatelle - тальятелле, но мы предпочитаем со Spaghetti – спагетти.
Обучение детей правильному поедания Spaghetti - трудно подсчитать, сколько уже сгорело моих нервных клеток. Лёгким движением руки на краю тарелки с помощью вилки отделяешь несколько спагеттини. Вращательным движением накручиваешь эти спагеттини на зубчики вилки и отправляешь их в рот. Казалось бы, что тут сложного? Но нет, мы не ждём милостей от природы. То мы формируем стог сена на вилах и пытаемся это целиком поместить в рот, что конечно же невозможно. То мы, захватываем эти самые несколько спагеттини, но не накручиваем их на вилку, а тянем в рот и откусываем как получится, остальное падает назад в тарелку. Уверена, что обучить можно всех и всему, в том числе и моих детей правильно есть и красиво управляться со Spaghetti.
Желание поддержать статус объективного и неподкупного флампера, перед написанием отзыва, загнало меня в магазин Магнит за покупкой других, более дорогих Spaghetti. 1000 руб/кг Taralloro против 150 руб/кг Barilla. Кто победил, читайте в следующем отзыве (про АО "Тандер"). Сравнивать Barilla с Мaltagliati или Divella считаю некорректным, у них одна ценовая категория и качество, но у синих пачек разнообразнее формы и виды.
21.06.2016