Максимус, банкетный зал

Праздновали свадьбу в 2018 году - остались немного недовольны администрированием. План рассадки гостей перепутали - столы поставили неправильно (те которые должны были стоять рядом оказались в разных концах). Некоторым не хватило салатов, так как их поставили детям. за другой стол. Торт нарезали так, что молодоженам не хватило кусочков. Колонна в центре "белого" зала очень мешается, большие свадьбы лучше там не делать. Но в целом у банкетного зала очень приятный интерьер и удобное расположение.

На прошлой неделе "посчастливилось" побывать у вас в ресторане на свадьбе друзей.Понравился интерьер,на нем все положительные стороны вашего заведения закончились.Было очень холодно,ужасно холодно.Есть нормы температуры для общественных заведений и вы их игнорируете, экономя,а точнее не включая вообще отопление.Хотели ручки отогреть в горячей воде,ее тоже не оказалось.В уборной ужасная грязь и куча мусора.Обслуживание(если это вообще можно так назвать )просто на нуле,официанты еле живые.Блюда принесли на наш стол не все(например,тарталеток нам не досталось,или это так задумано?),в сравнении что было у соседнего столика,либо приходилось по 5 раз напоминать официантам ,что они половине нашего стола не принесли салат(либо другое блюдо).За все мероприятие мы несколько раз просили принести нам доп.хлеб,официант проигнорировал просто.Я первый раз вижу на таком мероприятии ситуацию,чтоб гости бегали за официантом и просили убрать мусор и грязную,лишнюю посуду со стола.Наш стол утопал в салфетках.Ну и раз зашла речь о официантам,то стыд и позор вам!Научите своих девочек тому,что волосы нужно прибирать на мероприятих(она несет поднос с едой и тут же трясет над ним своими распущенными волосами).Далее по списку повар и блюда.Самый отвратный и пересоленный жульен мы ели в вашем заведении.Копченая рыба была не лучше жульена.Салат из белокочанной капусты и курицы-это фирменное блюдо повара у вас?И снова про хлебушек,я не думаю ,что молодожены вместо нормального и обычного заказывали кукурузные булочки из Ашана).Чай вообще отдельная тема и смехота:все гости стояли и ждали когда же закипит(на 40человек всего один чайник объемом,примерно,2-3литра,стоит прямо в зале) ваш чудный электросамоварчик, чтоб чай с тортом попить.Итог:обслуживание-ужасное,еда -не вкусная,холодно.Обидно за молодоженов,что различные форумы не почитали,где нет ни единого хорошего отзыва о вашем заведении.

Началось моё знакомство с Максимусом со встречи с администратором и шеф-поваром. Показали белый зал - очень красивый, для свадьбы самое то! Получив распечатку меню домой, составили свой список и отправили на согласование шеф-повару. Больше трех недель я ждала ответа. В итоге после нескольких настойчивых звонков от меня мы наконец встретились и согласовали меню. Далее интереснее. Договорились заключить договор брони через три дня. Наступил этот день и мне говорят, мол мы уже заключили договор на этот зал пару дней назад. Ну не классно ли?! После долгих разбирательств всё уладилось с залами и договорами. Мы остались при своем как и договаривались изначально. За два недели до свадьбы мы внесли необходимую большую сумму для закупки продуктов. За 5 дней до свадьбы привезли алкоголь в ресторан. А на следующий день мне сообщают, что наш зал, извините, занят. И предлагают ресторанную зону. Ну либо вернуть деньги. Конечно, еще же целых три дня до торжества - варианты банкетных залов так и сыпятся... К слову, ресторанная зона гораздо меньше банкетного зала, гораздо темнее, да и вообще второй раз получить плохое известие, да еще и за несколько дней до праздника, это конечно свинство. Ничего не оставалось как подвинуться, потому что наш белый зал был безнадежно занят другой парой. Из хорошего могу только сказать, что нам предложили и сделали хорошую скидку. И вот наступил тот самый день икс! Банкет должен был быть с 17 до 22. Была договоренность что салаты; горячие закуски; горячее подаются через час, то есть в 17, в 18 и в 19 соответственно. Ближе к концу вечера торт. По итогу: салаты с горем пополам стояли на столах в 17:30. Горячие закуски появились около 19. А вот чтоб получить горячее, нам, невесте с женихом, пришлось натурально бегать в поисках администрации, которая от нас видимо пряталась, и сначала просить, а затем и ругаться чтоб гостям подали горячее. Наступило 21 часов. 10 гостей из другого города должны были выдвигаться домой. Так и не дождавшись горячего они уехали. Ну это же просто стыд и срам!!! Оставить гостей голодными это позорище, но видимо только для нас, но никак не для Максимуса. После долгих поисков крайнего, в 21:30 горячее появилось на столах. Ну и к 22 тут же появился торт. В общем "молодцы". На следующий день мы уже от наших гостей узнали что некоторым горячее принесли совсем. На самом деле еще много мелких неприятностей я в своем отзыве упустила. Не могу и не буду рекомендовать ресторан Максимус. Никаких хороших слов говорить об этом заведении не хочется. Отвратительное отношение к своим клиентам!