Александра Слепцова
Люблю ходить в разные места за кофе. Но это место конкретно расстроило меня и подругу.
Сразу скажу - что два балла за гостеприимность и дизайн заведения.
Место привлекало давно своим внешним видом - оформление и правда огонь так и хочется зайти. И вот, когда я решила вас посетить был вечер воскресенья. Два часа до закрытия, да. Но почему такая пустая витрина? Это сразу бросилось в глаза и разочаровало - значит хороший выбор десерта не светит. Если вы открыты не первую неделю, то наверное знаете, как и с какой скоростью у вас разбирают десерты. В чем проблема это контролировать? У других же все нормально. + было много… трюфелей. Если у вас разобрали все кроме большого выбора трюфелей может стоит сократить их количество и увеличить разнообразие? Ну да ладно. Если бы дальше все пошло бы отлично, но нет. Я ненавижу снобизм в бизнесе. Я люблю авторские навороченные напитки, да, возможно со странными сочетаниями и совсем слабым вкусом кофе, но это же не здорово, когда есть выбор? Когда мне говорят что «есть только классика» и никаких авторских или просто даже сиропов, я этого не понимаю. Просто один возьмёт что-то с кучей добавок, а эстеты «просто капуч». Так смысл отазываться? Хорошо что было растительное молоко. Я выбрала капучино. И я из-за расстроенного настроения даже не уточнила горячий мне или холодный. Но я привыкла, что капуч по «стандарту» делают горячим. Мне принесли холодный по итогу)
Я так же хотела поесть. И решила заказать что-то там с болоньезе. Называлось в меню красиво - по факту много хлеба и мало начинки. Просто ешь одну булку сухую за 400 руб. начинка была неплохой, но хлеб все перебивал. Вроде вкусовщина, но моя подруга сказала так же. + после просмотра галереи меню я сделала вывод что еда есть, но совсем не вариативная. При чем ладно она была бы как чисто перекус, но у вас там прямо кухня отдельная. Итого за обычный капуч со льдом и на кокосе 300 р + за сандвич где больше хлеба чем всего остального 400 р = 700 р и разочарование(. И мне правда есть с чем сравнить. Бывало не очень, но что-то да вывозило, поэтому только 2/5
16.08.2022