Svetlana Bochkaryova
Чтобы написать отзыв, решила подождать, так как хотелось немного успокоиться. Пересмотрела фотографии, поговорила с гостями. Самый счастливый день, получился достаточно неоднозначен в плане банкета в этом заведении. Решила написать всё в формате плюсы-минусы.
ПЛЮСЫ:
- достаточно красивая и просторная площадка. Зал с колоннами, в красивом стиле, работает кондиционер, есть светомузыка. Всё чисто и аккуратно.
- есть крыша, где можно отдыхать, фотографироваться на фоне города, организовать огненное шоу и салют, что мы и сделали.
- на крыше есть веранда, где был фуршет и шоколадный фонтан.
- вежливый, гостеприимный, контактный банкет-менеджер.
- предоставили скатерти на столы, номерки. Мы привезли живые цветы, атрибутику - помогли поставить на свои места.
- подарок в виде танца живота. Не знаю плюс ли это, но я не ожидала такого подарка. Не совсем уместно на свадьбе.
МИНУСЫ:
- крыша не совсем ухоженная. В щелях между покрытием трава, в клумбах сорняки, но за сутки посадили пару ромашек и бархатцев. В большинстве клумбы были пусты, хорошо, что хоть без сорных трав. А за несколько месяцев до банкета, говорили, что будут красивые цветы (как видели на фотографиях), но этого так и не произошло.
- Не успели поставить проектор, который был очень нужен. Предложили его поставить через пол часа от начала банкета, который начался с опозданием, так как официанты не успели накрыть на стол.
- Ценовая категория отличается от заявленной 2000. Мы не умеем составлять меню. Вместе с банкетным менеджером составили меню на 3000/человек (без алкоголя и фруктов). Цена всё же - приемлемая, если бы не смутили факторы, описанные ниже. Вместе с алкоголем и фруктами (покупали сами) - примерно 3700-3800 на человека. Честно сказать, за такой чек можно было заказать банкет намного лучше, и в более хорошем месте. Показалось странным, что в кафе советовали отказаться от координатора и не составили акт приёма того, что принесли мы. Благо, осталось на руках что и в каких количествах мы заказывали в самом планетарии (без учета, что позже доплатили за новых 3 человек).
- Морсы. За 300 рублей за литр (чтобы можно было принести свой алкоголь и фрукты). Мы попросили вместо них поставить соки, потому что морсы из гостей почти никто не любит. Но во время свадьбы стояли морсы и несколько пачек сока.
- горячее: мясо с овощами должно быть 300 гр, а там и овощей мало и мясо даже 100 гр не было.
- фрукты словно не выдали все, на фуршете было мало, на столах ещё меньше, про арбуз сотрудники вообще забыли.
- торт решили заказать в заведении. Нам говорили, что будет очень вкусно, спрашивали дизайн. Заказали с начинкой сникерс. Дизайн: гладкий белый торт с зеленью и белыми цветами. Привезли торт с полосками, с черно-фиолетовыми цветами. Сухие белые коржи, крайне мало начинки, вкус маргарина, его даже кушать не стали. Хотя, его даже на столы не стали разносить, как это делают в других заведениях.
- По закускам: закусок рыбных было даже по граммам меньше, на стол 10 человек - по 4 тонких кусочка форели и 4 кусочка селёдки, хотя заявлена была ещё семга... Да и по расчётам даже старым (до добавления новых людей), на столе должно быть примерно 750 грамм одних рыбных закусок. Не думаю, что это эквивалентно 8 тонким кусочкам.
- из овощной закуски не было редиса, листьев салата, зелени, только помидоры, огурцы и немного сладкого перца.
- в цезаре сухая курица, да и её почти не было. Попадалось по 2-3 маленьких кусочка. 1 половинка черри.
- на одни столы приносили еды больше, чем на другие. Всё было настолько неравномерно, всё не успевали, забывали. Самое страшное, что в такой день настолько голова была занята самим проведением, что на это не обратила внимание.
Хотелось бы вернуться в прошлое и выбрать другое место для такого значимого дня. Хоть заново свадьбу делать. Столько было потрачено сил, денег, энергии за такое подавленное состояние. В этот день получилось всё, кроме самого основного - банкета.
Место красивое, но без организатора и координатора - даже не бронируйте.
13.09.2022